Le labneh: une recette expérience
Le labneh, une préparation fermentée super simple à réaliser, doublée d’une expérience rigolote à faire avec les enfants!
Potimarrons farcis, un état d’esprit
Des potimarrons farcis aux épinards et aux champignons, avec quelques noisettes torréfiées croquantes… un régal!
Soupe carottes coco câline
Voici voilà la recette de la Soupe Carotte Coco Câline, aussi appelée la Soupe des Quatre C (pour Carotte, Coco, Curry et Coriandre)!
Tarte tatin aux asperges
Voilà déjà quelques semaines qu’elles sont au marché, les jolies asperges! Une recette de tarte tatin simple mais goûtue qui plaira aux amatrices et amateurs de tiges vertes.
Les crêpes de nos dimanches soirs
Le 2 février, c’est la Chandeleur, qui est aussi la fête des crêpes! Alors hop, voici une recette familiale qui fait le bonheur de nos dimanches soirs…
Conserves de courgettes aigre-doux
C’est déjà la fin de l’été et le moment où les étals du marché ne nous proposeront plus de courgettes ensoleillées et locales est bientôt… Lire la suite »Conserves de courgettes aigre-doux
Pesto d’orties
Ça fait un peu peur avant la première bouchée, on se demande si ça va gratouiller au palais… mais qu’on se rassure, le pesto d’orties… Lire la suite »Pesto d’orties
Chakchouka aux asperges
La Chakchouka, c’est un plat du nord de l’Afrique qui fait roucouler légumes colorés et œufs confinés. Avec des asperges printanières, c’est la joie à l’état pur.
{BRICO} Oeufs de Pâques cherchent teintures naturelles
C’est déjà Pâques, et cette année nous avons fait trois teintures naturelles pour nos œufs durs. Il s’agit d’utiliser des ingrédients tous simples, pas besoin… Lire la suite »{BRICO} Oeufs de Pâques cherchent teintures naturelles