Panorama au Hasliberg

Saut de puce au Hasliberg: trois activités à ne pas rater!

Nous avons découvert cet été la magnifique région du Hasliberg, dans l’Oberland bernois. Si tu es de passage dans le coin ou que tu prévois d’y rester plus longtemps, voici les trois activités que nous avons préférées!

Pain perdu à la compote d'abricots et au citron vert

Lendemain de match, pain perdu des vacances et abricots écrasés

Le pain perdu du début des vacances. Avec de la compote d’abricots écrasés au fond de mon sac du marché, un zeste de citron vert pour pimper l’affaire, et la possibilité d’évacuer toute la tension pendant un match de foot!

Tarte tatin aux asperges avec copeaux de parmesan

Tarte tatin aux asperges

Voilà déjà quelques semaines qu’elles sont au marché, les jolies asperges! Une recette de tarte tatin simple mais goûtue qui plaira aux amatrices et amateurs de tiges vertes.

Brioche aux pépites de chocolat à la sortie du four

Brioche roulée aux pépites de chocolat

La recette testée et approuvée de brioche roulée aux pépites de chocolat (ou à ce que tu voudras bien rouler dedans!). Un régal pour des goûters automn’hivernaux, réconfortants comme j’aime.

Enfant rêvant devant une fenêtre

Morceaux choisis #7

Septième semaine de l’année… et vivement la fin du mois de février!