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miam genevois

Soupe carottes coco câline

Soupe carottes coco câline

Voici voilà la recette de la Soupe Carotte Coco Câline, aussi appelée la Soupe des Quatre C (pour Carotte, Coco, Curry et Coriandre)!

Brioche roulée à la compote de pruneaux

C’est l’automne, et aussi la saison des pruneaux… Voici une recette de brioche roulée à la compote de ces fruits délicats et rustiques à la fois!

Tarte tatin aux asperges avec copeaux de parmesan

Tarte tatin aux asperges

Voilà déjà quelques semaines qu’elles sont au marché, les jolies asperges! Une recette de tarte tatin simple mais goûtue qui plaira aux amatrices et amateurs de tiges vertes.

Crêpe aux pépites de chocolat et sucre

Les crêpes de nos dimanches soirs

Le 2 février, c’est la Chandeleur, qui est aussi la fête des crêpes! Alors hop, voici une recette familiale qui fait le bonheur de nos dimanches soirs…

Chakchouka aux asperges

La Chakchouka, c’est un plat du nord de l’Afrique qui fait roucouler légumes colorés et œufs confinés. Avec des asperges printanières, c’est la joie à l’état pur.