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Gâteau meringué aux pruneaux​

J’ai délaissé la traditionnelle tarte pour un gâteau meringué aux pruneaux, que je trouve plus moelleux et aérien, et qui est facile à réaliser avec les enfants!

Tarte à l'orange meringuée

Tarte à l’orange meringuée

Une tarte à l’orange meringuée avec une pâte sablée aux amandes: un joli dessert festif et coloré, dans lequel la meringue amène beaucoup d’onctuosité à l’orange…

Brioche roulée à la compote de pruneaux

C’est l’automne, et aussi la saison des pruneaux… Voici une recette de brioche roulée à la compote de ces fruits délicats et rustiques à la fois!

Pain perdu à la compote d'abricots et au citron vert

Lendemain de match, pain perdu des vacances et abricots écrasés

Le pain perdu du début des vacances. Avec de la compote d’abricots écrasés au fond de mon sac du marché, un zeste de citron vert pour pimper l’affaire, et la possibilité d’évacuer toute la tension pendant un match de foot!

Brioche aux pépites de chocolat à la sortie du four

Brioche roulée aux pépites de chocolat

La recette testée et approuvée de brioche roulée aux pépites de chocolat (ou à ce que tu voudras bien rouler dedans!). Un régal pour des goûters automn’hivernaux, réconfortants comme j’aime.

Crêpe aux pépites de chocolat et sucre

Les crêpes de nos dimanches soirs

Le 2 février, c’est la Chandeleur, qui est aussi la fête des crêpes! Alors hop, voici une recette familiale qui fait le bonheur de nos dimanches soirs…