Pesto d’orties
Ça fait un peu peur avant la première bouchée, on se demande si ça va gratouiller au palais… mais qu’on se rassure, le pesto d’orties… Lire la suite »Pesto d’orties
miam genevois
Chakchouka aux asperges
La Chakchouka, c’est un plat du nord de l’Afrique qui fait roucouler légumes colorés et œufs confinés. Avec des asperges printanières, c’est la joie à l’état pur.
{BRICO} Oeufs de Pâques cherchent teintures naturelles
C’est déjà Pâques, et cette année nous avons fait trois teintures naturelles pour nos œufs durs. Il s’agit d’utiliser des ingrédients tous simples, pas besoin… Lire la suite »{BRICO} Oeufs de Pâques cherchent teintures naturelles
Une goutte d’eau…
Quelle planète vais-je laisser à mes enfants? Que pourront-ils en voir, adultes? Comment est-ce que je contribue à protéger mon environnement, le monde qui m’entoure?… Lire la suite »Une goutte d’eau…
Ma salade de l’été 2017
Par ici, on raffole de salade… J’en mange à tous les repas, été comme hiver je ne me lasse pas de trouver de nouvelles idées de… Lire la suite »Ma salade de l’été 2017
Soupe de butternut au goût de noisette
Une soupe de courge butternut, dont la recette simplissime permet de concentrer nos palais sur le fumet subtile et savoureux de ce beau légume d’automne, qui se marie… Lire la suite »Soupe de butternut au goût de noisette
Confiture de potimarron à la vanille
Une recette de confiture, pour changer un peu! Le potimarron, cette variété de courge à la chair orangée très savoureuse, se prête bien pour en… Lire la suite »Confiture de potimarron à la vanille
Gâteau aux pruneaux et à la cannelle
Il y a comme un goût d’été indien ces jours… Et pourtant les premiers pruneaux sont déjà là, j’en ai reçu cette semaine dans mon… Lire la suite »Gâteau aux pruneaux et à la cannelle
l’affaire TourneRêve
cela fait plus de dix ans que l’hiver approchant, je reçois mes produits de l’affaire TourneRêve. je suis soucieuse de manger local, durable, et de… Lire la suite »l’affaire TourneRêve
taboulé de chou-fleur cru, mais gourmand
un taboulé de chou-fleur cru: voici une petite recette estivale pour changer un peu des taboulés traditionnels à la semoule de blé et utiliser le… Lire la suite »taboulé de chou-fleur cru, mais gourmand