Chakchouka aux asperges
La Chakchouka, c’est un plat du nord de l’Afrique qui fait roucouler légumes colorés et œufs confinés. Avec des asperges printanières, c’est la joie à l’état pur.
miam salé
{BRICO} Oeufs de Pâques cherchent teintures naturelles
C’est déjà Pâques, et cette année nous avons fait trois teintures naturelles pour nos œufs durs. Il s’agit d’utiliser des ingrédients tous simples, pas besoin… Lire la suite »{BRICO} Oeufs de Pâques cherchent teintures naturelles
Mon tian
Une petite recette express pour l’été: disposer des tranches de courgettes, aubergines, poivrons dans un plat à gratin. Parsemer de rondelles d’oignon et d’ail,… Lire la suite »Mon tian
Ma salade de l’été 2017
Par ici, on raffole de salade… J’en mange à tous les repas, été comme hiver je ne me lasse pas de trouver de nouvelles idées de… Lire la suite »Ma salade de l’été 2017
Soupe de butternut au goût de noisette
Une soupe de courge butternut, dont la recette simplissime permet de concentrer nos palais sur le fumet subtile et savoureux de ce beau légume d’automne, qui se marie… Lire la suite »Soupe de butternut au goût de noisette
Du jambon dromadaire
Le jambon madère, ce n’est rien de spécial comme recette, mais ça dépanne bien. Je n’ai pas forcément le réflexe d’y penser, ça change un… Lire la suite »Du jambon dromadaire
taboulé de chou-fleur cru, mais gourmand
un taboulé de chou-fleur cru: voici une petite recette estivale pour changer un peu des taboulés traditionnels à la semoule de blé et utiliser le… Lire la suite »taboulé de chou-fleur cru, mais gourmand
du pesto…aux côtes de bettes!
bon bon, on ne va pas se le cacher, souvent les enfants rechignent un peu à manger des légumes, plus particulièrement lorsqu’ils sont verts… j’ai… Lire la suite »du pesto…aux côtes de bettes!