Le labneh: une recette expérience
Le labneh, une préparation fermentée super simple à réaliser, doublée d’une expérience rigolote à faire avec les enfants!
Bienvenue aux 6 toits!
Les 6 toits, laboratoire des arts vivants, ouvrent leur portes aujourd’hui aux Charmilles! Texte intégral du discours que j’ai prononcé le 12 mai 2022 lors de l’inauguration.
Lisbonne: mon carnet d’adresses
45 lieux découverts au fil de mes différents séjours à Lisbonne, tous compilés et commentés avec soin sur une liste Google Map.
Souvenirs d’une journée au Ballenberg
Quelques souvenirs photos d’une magnifique journée printanière au Ballenberg, le musée en plein air de l’habitat rural!
Tarte à l’orange meringuée
Une tarte à l’orange meringuée avec une pâte sablée aux amandes: un joli dessert festif et coloré, dans lequel la meringue amène beaucoup d’onctuosité à l’orange…
Mon 8 mars 2022
✊???? 8 mars 2022, Journée internationale des droits des femmes. 8 mars 2022, j’ai essayé de transformer la colère qui m’habite parfois en mots, partagés sur ce blog.
Booster douceur du mois de janvier
3 ingrédients: dattes, purée de cacahuètes, chocolat fondu. Résultat: une bouchée saine et gourmande, parfaite pour combler les fringales du mois de janvier!
Jonction: quatre adresses pour faire tes cadeaux!
Je partage avec toi quatre chouettes adresses situées à la Jonction: tu y trouveras assurément de quoi faire tes emplettes de Noël!
Potimarrons farcis, un état d’esprit
Des potimarrons farcis aux épinards et aux champignons, avec quelques noisettes torréfiées croquantes… un régal!