Mon tian

Une petite recette express pour l’été: disposer des tranches de courgettes, aubergines, poivrons dans un plat à gratin.   Parsemer de rondelles d’oignon et d’ail, d’herbettes (origan, thym, romarin, graines de fenouil,…), arroser d’un trait d’huile d’olive, poivrer, saler, et[…]